Beliebte Gerichte

• 28,00 CHF Mangu
  ein Brei aus gekochten Bananen, Yucca, gebratenen roten Zwiebeln und gebratener Salami
• 25,00 CHF Pollo Guisada
  Ragout von einer Fleischsorte nach Wahl mit Reis und roten Bohnen, dazu dominikanische Erbsen
• 25,00 CHF Picapollo Pollo Frito con Tostones y Ensalada (6 Stück)
  frittiertes Poulet und Kochbananen mit einem feinen Salat

Vorspeisen

• 9,50 CHF Bolitas de Queso
  frittierte Käsebällchen
• 9,50 CHF Croquetas de Yuca
  Maniok-Kroketten
• 4,00 CHF Empanada (Colombiana)
  frittierte Teigtaschen mit Fleisch

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.

• 7,50 CHF Ensalada Verde
  grüner Salat

Dominikanische Spezialitäten

• 27,00 CHF La Bandera Dominicana
  selbstgemachter Eintopf mit Rind, weissem Reis und roten Bohnen
• 25,00 CHF Pollo Guisada
  Ragout von einer Fleischsorte nach Wahl mit Reis und roten Bohnen, dazu dominikanische Erbsen
• 25,00 CHF Sopa de Pata de Vaca con Arroz Blanco
  Rindfuss-Suppe mit Reis
• 35,00 CHF Camarones de Luis especial
  Riesencrevetten vom Hausgrill mit Jasminreis und einem gemischten Salat
• 27,00 CHF Chicharron de Puerco con Yuca y Ensalada mixta
  geschmorte Schweinsbrust mit Maniok und gemischtem Haussalat
• 30,00 CHF Pescado Frito con Tostones o con Arroz Blanco o con Moro
  frittierter Fisch mit Kochbananen, Reis und Bohnen
• 25,00 CHF Picapollo Pollo Frito con Tostones y Ensalada (6 Stück)
  frittiertes Poulet und Kochbananen mit einem feinen Salat
• 22,50 CHF Carne Empanada con Arroz Blanco y Vegetales
  paniertes Schnitzel vom Schwein mit Reis und Gemüse
• 28,00 CHF Bistec de Ternera Encebollado
  Rindpaillard mit Zwiebel-Peperoni-Chutney, gehackten Kochbananen, Pommes frites und gemischtem Haussalat
• 27,00 CHF Sancocho Ravo de Ternera, Gallina y Arroz Blanco
  dominikanisches Eintopfgericht mit Maniok, Kochbananen, Kürbis, Rindsoxtail, Hühnerfleisch und Reis
• 28,00 CHF Mangu
  ein Brei aus gekochten Bananen, Yucca, gebratenen roten Zwiebeln und gebratener Salami
• 28,00 CHF Mero con Coco con Arroz Blanco o con Tostones y Ensalada Mixta
  Fischfilet mit Kokosnuss-Tomatensauce mit Jasminreis, gehackten Kochbananen und gemischtem Haussalat
• 30,00 CHF Fritura Mixta Para Mujeres
  Haus-Teller mit frittierten Fleischspezialitäten
• 27,00 CHF Mondongo con Arroz Blanco o con Tostones
  Kutteln mit Reis und Kochbananen
• 24,50 CHF Pincho 240 gramos Vaca, Ternera y Cerdo con Dafe de Paris
  Spiessli vom Rind, Kalb und Schwein mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
• 22,50 CHF Pechuga de Pollo a la Plancha con Verduras
  grillierte Pouletbrust mit Gemüse

Kinder-Teller

• 12,00 CHF Chicken Nuggets de Pollo con Papas Fritas
  Chicken Nuggets mit Pommes frites

Alkoholfreie Getränke

• 6,00 CHF Coca Cola 0,33l
  Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 18,18 CHF/l, 0,33l
• 6,00 CHF Coca Cola Zero 0,33l
  Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 18,18 CHF/l, 0,33l
• 6,00 CHF Sprite 0,33l
  18,18 CHF/l, 0,33l
• 6,00 CHF Fanta 0,33l
  18,18 CHF/l, 0,33l
• 6,00 CHF Fuze Tea Lemon 0,33l
  18,18 CHF/l, 0,33l
• 6,00 CHF Rivella Blau 0,33
  18,18 CHF/l, 0,33l
• 6,00 CHF Rivella Rot 0,33l
  18,18 CHF/l, 0,33l
• 6,00 CHF Apfelschorle Ramseier 0,33l
  18,18 CHF/l, 0,33l
• 7,00 CHF Donde Luis Energy Drink 0,25l
  Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), 28,00 CHF/l, 0,25l